- Ce sujet contient 3 réponses, 4 participants et a été mis à jour pour la dernière fois par
, le il y a 8 années et 11 mois.
Vous lisez 2 fils de discussion
-
Messages
-
-
-
J’avais reçu il y a quelques temps via la newsletter d’Idécologie 4 façons de cuisiner les fanes (de navet mais aussi de carottes, de betteraves et de choux-fleurs). Tout est dans l’image jointe!
J’utilise aussi les fanes pour remplacer dans certaines recettes les feuilles d’épinards. La plupart part du temps, ça passe bien.
-
Merci Anne-Laure, il est super ce petit document ! J’allais poser la même question pour les betteraves et je cherchais des variantes à la soupe aux fanes…
-
Vous lisez 2 fils de discussion
- Vous devez être connecté pour répondre à ce sujet.