Les fanes ! Qu'ils soient de radis, de carottes, de navets, de betterave… ils sont pleins de bonnes choses pour nous (sels minéraux…). Ne les jetez donc plus ! Vous êtes nombreux et nombreuses à vous en débarrasser lors de la livraison… erreur !
Faites une recherche sur votre moteur favori, avec les mots clés suivants : fanes de carottes ou radis ou navet recettes potages… Vous aurez la surprise de découvrir moult recettes. Je vous conseille la suivante mais je ne suis pas responsable de la tuerie qui s'en suivra !
